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懒人版香蕉派的做法
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懒人版香蕉派

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作者: 花生鸡腿饭
花生鸡腿饭

懒人版香蕉派的用料

懒人版香蕉派的做法步骤

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步骤 1

把半只香蕉用抛饼包裹好,两边如果有缝隙也没关系,包成啥样是啥样

步骤 2

用小刀在派皮上划几刀,主要是为了美观

步骤 3

烤箱200度预热5分钟后,把包好的香蕉派放入烤箱中层,我在烤架上垫了了一张锡纸,防止粘连

步骤 4

烤箱上下火烤15分钟左右,看到饼皮上微微上色就可以了

懒人版香蕉派的小贴士

1. 因为是半只香蕉整个包入,所以成品看起来圆滚滚的,我想如果把香蕉纵向劈成两半后再包入,效果应该更好 2.香蕉不需要太熟,是因为烘焙之后香蕉已经完全软烂了,如果选用太熟的香蕉,恐怕烤后会太烂而影响口感 3. 不同烤箱温度不一样,烤过15分钟以后如果看到饼皮已经上色,就可以关火了,否则可以再多烤一会儿

菜谱创建时间:2012-02-29 19:40:27
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