用APP打开
麻薯包实验记录的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

麻薯包实验记录

3222人浏览 135人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 珊儿家厨房
珊儿家厨房

麻薯包实验记录的用料

麻薯包实验记录的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

粉类加盐混匀

步骤 2

无盐黄油隔水融化,淡奶油(牛奶)加白砂糖隔水加热到微烫(手触碰到感觉稍烫),鸡蛋打散后与加热后的淡奶油(牛奶)混合,下文简称鸡蛋液。

步骤 3

鸡蛋液倒入粉类中,边倒边用筷子混合(用筷子比较方便,不沾手)。此时可能感觉稍干,暂时别增加液体,尽量混匀成团后加入已液化的黄油。用手揉匀,到面团湿润成团。

步骤 4

按每个大概20g的大小分割,放已铺好油纸的烤盘中。预热烤箱160度,烤箱预热后中层烤大概20分钟。

麻薯包实验记录的小贴士

1.面团的湿润程度影响成品内部的糯度,可在尽量自己能控制整型的程度内加淡奶油(牛奶)。 2.烤箱温度仅供参考。

菜谱创建时间:2016-01-26 13:00:04
换个做法

麻薯包实验记录的其他做法


酸奶纸杯蛋糕(无油版)
酸奶纸杯蛋糕(无油版)
28 人做过
APP查看详细教程
千层酥皮(省黄油版)
千层酥皮(省黄油版)
评分 7.7 18 人做过
APP查看详细教程
味道堪比新川凉面 好吃料足的鸡丝麻酱凉面
味道堪比新川凉面 好吃料足的鸡丝麻酱凉面
2 人做过
APP查看详细教程

不易坏的四川泡菜(生水版)
不易坏的四川泡菜(生水版)
评分 8.6 297 人做过
APP查看详细教程
酒心巧克力
酒心巧克力
评分 7.2 104 人做过
APP查看详细教程
腌萝卜皮
腌萝卜皮
评分 7.7 93 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


焦糖味烤鸡腿
这是个带甜味的鸡腿的菜谱
焦糖味烤鸡腿 这是个带甜味的鸡腿的菜谱
评分 8.3 73 人做过
APP查看详细教程
香蕉玛德琳
香蕉玛德琳
评分 7.1 158 人做过
APP查看详细教程
一次发酵炼奶奶油奶酪吐司~老面版
一次发酵炼奶奶油奶酪吐司~老面版
评分 8.5 30 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


【视频菜谱】10分钟开个中式大酥皮
【视频菜谱】10分钟开个中式大酥皮
评分 9.4 117 人做过
APP查看详细教程
十五分钟的快手泡菜饼
十五分钟的快手泡菜饼
评分 8.0 270 人做过
APP查看详细教程
天然手作蜂蜜吐司
天然手作蜂蜜吐司
评分 7.8 82 人做过
APP查看详细教程
圣女果什锦花边披萨
圣女果什锦花边披萨
评分 8.4 33 人做过
APP查看详细教程
酸奶纸杯蛋糕(无油版)
酸奶纸杯蛋糕(无油版)
28 人做过
APP查看详细教程
千层酥皮(省黄油版)
千层酥皮(省黄油版)
评分 7.7 18 人做过
APP查看详细教程