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超简单懒人皮蛋瘦肉粥的做法
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超简单懒人皮蛋瘦肉粥

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作者: 兔兔的面包
兔兔的面包

超简单懒人皮蛋瘦肉粥的用料

超简单懒人皮蛋瘦肉粥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米里面可以加点玉米渣或者小米,洗干净备用;

步骤 2

米中加入植物油以及生姜粉胡椒粉盐(为了方便我懒得切姜所以用的生姜粉哈哈),一点点水分稍稍湿润的样子搅拌均匀,放置半小时;

步骤 3

皮蛋和熟肉切小粒备用,注意因为本人不喜欢太咸所以盐放得很少,熟牛肉本身也蛮咸,所以最好放盐一定要少,不够后面再加;

步骤 4

电饭锅调到煮饭键开始烧水,大概是米的5倍或以上;

步骤 5

水开了把所有调料加进去一块煮,过程中要注意不断搅拌,电饭煲很容易受热不均匀造成稀饭底部糊掉;

步骤 6

水再次烧开后搅拌个5分钟左右(开着盖子提防水漫出来)盖上盖子改为保温状态,10分钟后就好啦~~~

超简单懒人皮蛋瘦肉粥的小贴士

稀饭提前泡加点油真的很香,这个是从网上学的;水烧开再下材料煮出来很棒,而且超快,不用眼巴巴望着饿得要命;网上教的皮蛋瘦肉分两次放,我个人觉得不用,煮出来还是很香很美味不会被抢走味道

菜谱创建时间:2012-02-28 19:30:15
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