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香茄海鲜意面的做法
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香茄海鲜意面

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作者: sue_salt
sue_salt

香茄海鲜意面的用料

香茄海鲜意面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料:番茄切成小块,蒜切成末,扇贝清洗干净

步骤 2

热锅,大火,向锅中加入橄榄油,随后加入蒜末煸炒

步骤 3

同时,做水,煮意面,请按照包装上的时间处理。

步骤 4

等蒜末呈现微黄,加入扇贝,煸炒一分钟。放盐,清酒,糖,干辣椒碎。最后放入番茄煸炒。

步骤 5

等番茄块半融化在锅里时,加入松子(因为本人喜好),加入煮好的意大利面,煸炒一分钟。

步骤 6

向锅中加入一勺煮意大利面剩下的面水,可以让sauce更浓稠,拌炒30秒。。。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上香菜末,可以是干的也可以是新鲜的。摆盘吧!

香茄海鲜意面的小贴士

切勿用凉水冲煮好的意面!! 至于海鲜,我用的是扇贝,当然可以用其他的,一切随你。 番茄和海鲜的搭配简直是完美,千万别加什么番茄酱,破坏味道!

菜谱创建时间:2012-02-28 14:16:06
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