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抹茶红豆马芬的做法
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抹茶红豆马芬

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作者: 月亮河谷
月亮河谷

抹茶红豆马芬的用料

抹茶红豆马芬的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

⒈室温软化黄油,低筋面粉、泡打粉混合过筛,抹茶粉化在牛奶里备用。(抹茶粉也可以跟粉类混合过筛备用)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

  ⒉黄油打软后,加入细砂糖和盐打至颜色变浅体积膨大。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

  ⒊分次加入蛋液,每加一次搅匀后再加下一次,直至完全混合均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

  ⒋加入蜂蜜搅匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

  ⒌以“1/3粉类——1/2牛奶——1/3粉类——1/2牛奶——1/3粉类和蜜红豆”的顺序投料,拌至刚刚混合均匀的程度。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

  ⒍将面糊盛入裱花袋中,挤入纸模里。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

  ⒎入预热180℃的烤箱,中下层,上下火,15分钟,至用牙签插入不沾料后出炉。

抹茶红豆马芬的小贴士

家里没有红豆就没放,180度烤的表面有点焦,下次把烤箱温度调低点试试。

菜谱创建时间:2012-02-27 19:00:22
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