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翡翠烤鸭羹的做法
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翡翠烤鸭羹

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作者: 璐氺
璐氺

翡翠烤鸭羹的用料

翡翠烤鸭羹的做法步骤

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步骤 1

烤鸭连皮切碎。

步骤 2

豆腐切很小块。

步骤 3

香菜切碎。

步骤 4

鸡腿菇也切小。

步骤 5

锅烧热倒油,倒入烤鸭丁、菇丁、豆腐丁微炒一下,加入盐后倒入适量水。

步骤 6

水开后小火煮一会儿(大约5分钟),勾薄芡,再加点盐,加入香菜、撒点碎花生米出锅。

翡翠烤鸭羹的小贴士

豆腐切小才会入味,烤鸭肉也切小些比较好。

菜谱创建时间:2012-02-27 17:01:25
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