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飞饼版蛋挞的做法
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飞饼版蛋挞

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作者: 最爱毛毛
最爱毛毛

飞饼版蛋挞的用料

飞饼版蛋挞的做法步骤

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步骤 1

飞饼两张,重叠起来放软

步骤 2

桌上撒面,把飞饼略微擀成方形

步骤 3

从一头卷起,冷藏10分钟

步骤 4

冷藏好切成12份,两份叠加按扁,擀成圆形面片

步骤 5

面片放模中捏好,底部要薄,边缘高出挞模

步骤 6

挞液倒八分满,烤箱预热220度,中下层25分钟

步骤 7

挞液制作过程:糖放牛奶中液化,加淡奶油和蛋黄拌匀过筛

菜谱创建时间:2012-02-27 13:50:12
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