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无油糖醋排骨的做法
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无油糖醋排骨

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无油糖醋排骨的用料

无油糖醋排骨的做法步骤

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步骤 1

小排飞水断生入略热炒锅中翻炒几下

步骤 2

加清水没过小排

步骤 3

酱油、糖、醋和清水混合,比一般糖醋小排调味略淡,因为要加山楂和梅酱。

步骤 4

把调好的糖醋汁倒入锅里,加几片干山楂

步骤 5

大火烧开转中小火烧至收汁

步骤 6

快出锅时加适量酸梅酱,味道会比较清新。

步骤 7

盛出,拌饭,吃。

菜谱创建时间:2012-02-26 18:02:18
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