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西葫芦饼的做法
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西葫芦饼

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大宝大宝潘大宝

西葫芦饼的用料

西葫芦饼的做法步骤

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步骤 1

西葫芦擦丝杀出水;

步骤 2

加入面粉搅拌成均匀的糊状(当菜吃的话可以少加点 当主食多加的话可以适量调入一点水);

步骤 3

加入葱花、盐、白胡椒粉、鸡精调味;

步骤 4

平底锅热油,用勺子盛面糊摊平,定型后翻面,两面金黄即可。

西葫芦饼的小贴士

1.这个很容易熟,中火一分钟左右就基本定型可以翻面了,翻面后觉得火轻可以再翻回来以免煎糊。 2.中途记得往锅里刷油以免粘锅。

菜谱创建时间:2012-02-26 05:49:55
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