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虫草花蒸滑鸡的做法
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虫草花蒸滑鸡

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

虫草花蒸滑鸡的用料

虫草花蒸滑鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿收拾干净,剁成块; 鸡块加入姜丝,蒜末,油,盐,一点生抽,蚝油,白糖,生粉等拌匀,腌20分钟以上;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虫草花用热水泡软,挤干水分;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虫草花铺在鸡块的面上,上锅蒸熟即可!

虫草花蒸滑鸡的小贴士

鸡块想滑嫩,加入生粉很重要,怕油,可以把鸡皮去掉;但是这是鲜鸡,蒸出来的鸡皮很滑很好吃呢!

菜谱创建时间:2012-02-24 16:47:06
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