腊肠煲仔饭

作者： DiamRem

用料

• 米
• 油
• 腊肠
• 生菜
• 番茄
• 生抽
• 蒜蓉
• 干辣椒
• 小葱

腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

米洗净，砂锅刷油。米入锅，加水没过米高出一个指甲的高度，大火烧开

步骤 2

烧水的过程中，腊肠切片

步骤 3

锅里的水烧开后，把腊肠铺在上面，盖上盖，换小火闷10分钟

步骤 4

这个过程中，番茄切片，小葱切段

步骤 5

生菜焯水

步骤 6

弄一点生抽，蒜蓉和干辣椒放到小锅里加热至烧开，关火。

步骤 7

接第2步，十分钟后揭锅盖，沿边淋油，再加热两分钟

步骤 8

关火，铺上生菜，番茄，盖上锅盖闷8-10分钟

步骤 9

然后淋上生抽就能吃了～

菜谱创建时间：2012-02-24 10:53:36