鸡蛋番茄肉松三明治

作者： 阿布41

用料

• 抹茶三明治 两片
• 鸡蛋 一个
• 番茄 两片
• 肉松 少许
• 番茄酱 少许

鸡蛋番茄肉松三明治的做法步骤

步骤 1

先准备好切片吐司，我用的是焙客买的抹茶味吐司，喜欢它淡淡的颜色和香味。

步骤 2

把蛋打在碗里，不要搅拌，平底锅里倒入油，晃动让油铺满锅底，慢慢放入鸡蛋，小火煎至蛋黄开始凝固。熄火。煎的时候，可以顺便把鸡蛋整成半月型，待会比较好铺在面包上。

步骤 3

把吐司放入微波炉内稍稍加热一分钟。这个步骤省略也行。

步骤 4

取出，把两片吐司对切成四个三角形。

步骤 5

先在第一层涂上番茄酱，然后铺上鸡蛋。

步骤 6

鸡蛋上面再叠一层面包，放入切好的番茄，

步骤 7

继续叠加面包，放上肉松。在最后一片吐司上抹上番茄酱，盖好，就做好。

菜谱创建时间：2012-02-23 10:14:01