用APP打开
味增青花鱼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

味增青花鱼

9997人浏览 433人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: ❤夏模樣❤
❤夏模樣❤

味增青花鱼的用料

味增青花鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

先用热水洗一下青花鱼去一下腥味。

步骤 2

葱切丝,姜一小块,一半切薄片,剩下的切丝,取味增,用1.5倍于味增的水量融化。

步骤 3

取平底锅,分别加入水,味淋,砂糖,酒和姜片煮开,加入青花鱼,盖上锅盖焖一会。

步骤 4

再次煮开的时候加入葱花,转中火煮5-6分钟

步骤 5

加入事先溶解好的味增水,再煮5-6分钟。

步骤 6

将青花鱼和葱花盛出装盘,再用勺子盛出锅内的味增汤倒在鱼身上调味,撒上姜丝装饰。

味增青花鱼的小贴士

下次我要换个鱼的品种再试试看XD 全程烹饪没有用油,用煮的也比较健康,低卡神马的~~

菜谱创建时间:2012-02-22 23:14:39
换个做法