用APP打开
辣炒牛肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

辣炒牛肉

3131人浏览 39人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 沁墨
沁墨

辣炒牛肉的用料

辣炒牛肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

牛肉切片,大概为4cm*2cm大小,其实大点小点,都没关系。

步骤 2

放油,养一下,不用放调料

步骤 3

锅内放油,因为之前养过,放两勺就好,6、7分熟,牛肉下锅

步骤 4

当牛肉红色褪去的时候,先放孜然,然后放各种调料,最后放辣椒,需要放盐的,最后放盐,出锅。

辣炒牛肉的小贴士

建议,除孜然,辣椒和盐外的其他调料,调成一碗汁,尝一下味道,按照自己的喜好调一下。 辣椒要后放,不然炒制过程中会很呛人

菜谱创建时间:2012-02-21 12:49:00
换个做法