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芒果鸡丁的做法
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芒果鸡丁

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作者: 月满西厢
月满西厢

芒果鸡丁的用料

芒果鸡丁的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉切丁,撒盐腌制10分钟

步骤 2

打入鸡蛋抓匀

步骤 3

起油锅,把鸡肉炒熟(不能炒过头)

步骤 4

胡萝卜切丁,与青豆和西兰花一起焯水

步骤 5

芒果切丁

步骤 6

起油锅(油要足够多), 将所有材料下锅炒匀

步骤 7

关火,放适量食盐和柠檬汁

芒果鸡丁的小贴士

柠檬的功效在于去油,这道菜炒制过程中油不能太少,出锅前去油

菜谱创建时间:2012-02-20 04:55:52
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