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腐乳闷土豆的做法

腐乳闷土豆

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作者: pescetarian
pescetarian
土豆是个可塑性多么强的蔬菜啊,各种做法都很容易入味。 蒸煮煎炒简直无所不能,菜鸟最爱啦。 这次用电饭锅和铝箔纸闷,不用刷油腻腻的锅子,很适合懒人

用料

腐乳闷土豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中等大小土豆切片,放进水中防止氧化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两块腐乳压碎,加一勺橄榄油拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腐乳和土豆抓匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭锅底部铺一层盐巴,土豆用一张铝箔纸包好。按“煮饭”键

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

经历一个煮饭程序就好啦

腐乳闷土豆的小贴士

铝箔纸的可塑性很强,很容易裹紧食物。如果不是素食,那么把鸡翅、排骨等腌制一下,也可以用铝箔纸包着用同样方式闷熟。 用好的盐巴可以反复当做铺底盐使用,但是不能用来调味了

菜谱创建时间:2012-02-20 00:10:36
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