
还可以,就是豌豆有点硬。。
我自己不满意,其实味道还可以,我觉得没炒好看 #晚餐•2015年4月5日#
没有预先焯豆豆,是先用酱油芡粉姜腌肉,然后炒肉,肉半熟之后放豆,豆变翠绿后,加入少量凉水,盖住锅,焖一会儿就好了~^_^~最后加点盐~配饭吃很赞! #晚餐•2015年3月27日#
肉沫切的有点大了,不过味道很好吃哦。
我用的是缸豆,这道菜是很多小朋友都喜欢的菜之一。
好吃
我还放了点小红辣椒看着颜色比较好看呢, 也稍微有点辣味。
国外买的老抽味道好奇怪!
肉没有切得太碎,个人个喜欢吃大块点的肉~
加了家里面的泡豇豆,超级下饭
做失败了。没有掌握好火候,果然菜鸟还是得一心一用啊。好歹是煮熟了,就是煮老了,凑合着吃吧