洋葱切丝;土豆切块;胡萝卜切块;肉切了(用牛肉会更好吃,家里没有牛肉只有鸡肉,所以就用鸡肉代替。)
锅里下油,放入洋葱丝翻炒,出香味后,加入切好的肉,放少许盐,翻炒,炒至6分熟。
加入土豆块,胡萝卜块,翻炒几下。
加入水,酱油3-4勺,味琳2 1/2-3 1/2 勺,砂糖3小勺。
煮至熟。
* 洋葱很重要哦。 * 用粗粒砂糖。 * 味道属日系。 * 跟米饭一起吃很香。