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晴晴の微素生活-素心蛋卷的做法
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晴晴の微素生活-素心蛋卷

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作者: 晴晴elly
晴晴elly

晴晴の微素生活-素心蛋卷的用料

晴晴の微素生活-素心蛋卷的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将生菜洗净,菜叶切成碎状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄洗净去皮,切成颗粒状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛碗准备完毕

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打蛋液,蛋液内可加盐少许

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将菜叶碎和番茄粒倒入蛋液中,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底放少许橄榄油,中火油热后,均匀倒入1/3搅拌后的蛋液。稍微凝固后,从右侧卷起蛋皮,在左侧空余处倒入1/3蛋液。凝固后,按照上一步,倒入最后1/3蛋液。 *过程中,可补抹少许油,可撒少许胡椒粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后微煎粘口处,成型。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,切块。*重口味素食者可在切块前刷上煸好的黑胡椒酱

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘

晴晴の微素生活-素心蛋卷的小贴士

*要注意的是,微素生活-素心蛋卷这道菜,用油一定是素油的。 *重口味素食者可加,略煸炒浇于成品表面即可。 *可做2个蛋卷,供三-四人佐餐食用。

菜谱创建时间:2012-02-18 12:05:57
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