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炸鸡块的做法
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炸鸡块

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作者: 南瓜pumpkin
南瓜pumpkin

炸鸡块的用料

炸鸡块的做法步骤

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步骤 1

将鸡脯肉切块

步骤 2

放酱油、料酒、糖、盐、生姜腌一会儿

步骤 3

依次裹面粉、鸡蛋、面包粉

步骤 4

大火油热以后,入锅,开中小火

步骤 5

炸10分钟左右,外表金黄即可出锅

炸鸡块的小贴士

1. 一定要有中火或者小火慢慢炸,火太大面包粉容易胡,里面的鸡肉又不熟。 2. 出锅后可以撒黑胡椒,配番茄酱或美乃滋味道不错~

菜谱创建时间:2012-02-18 09:31:24
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