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培根薯蓉的做法
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培根薯蓉

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作者: W小姐在南方
W小姐在南方

培根薯蓉的用料

培根薯蓉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮,洗净,切片,放入锅中煮。煮到用筷子可以轻易戳破为止

步骤 2

培根过水煮熟,切成小粒

步骤 3

西芹洗净,用水淖一下,切成小粒(越细越好)

步骤 4

土豆碾压成土豆泥。放入盐,黑胡椒,奶油,西芹,培根拌匀

步骤 5

用冰淇淋勺挖成球形,摆盘,配上绿色植物点缀

培根薯蓉的小贴士

1、我用的培根是生的,所以要过水,如果是烤好的培根只要在微波炉里面半分钟,然后用纸把油吸干 2、西芹可以用其他你喜爱的蔬菜代替,黄瓜也不错。一定要切很小颗才行 3、盐、黑胡椒、奶油的用量自己随意就好,每个人的口味都不同

菜谱创建时间:2012-02-16 15:55:48
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