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清蒸海蟹的做法
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清蒸海蟹

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清蒸海蟹的用料

清蒸海蟹的做法步骤

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步骤 1

将螃蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部

步骤 2

蒸锅中放入适量清水,把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖

步骤 3

大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火

步骤 4

螃蟹盛盘,把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中,蟹肉沾食即可

菜谱创建时间:2011-10-16 11:03:55
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