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糖霜巧克力的做法
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糖霜巧克力

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作者: loli布美
loli布美

糖霜巧克力的用料

糖霜巧克力的做法步骤

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步骤 1

将黑巧克力掰碎或切碎块(个人觉得掰比较方便),放入一只耐热容器中和鲜奶油混合,隔热水加热至巧克力完全融化,加入黄油,搅拌至融化

步骤 2

取出容器,放入朗姆酒搅拌均匀,放入冰箱冷冻20分钟,将冻硬的巧克力泥,用勺子挖出适当的大小,用手掌简单搓成球形,最后放在糖霜(或防潮可可粉)中滚两遍,至表面沾满厚厚一层的糖粉即可~(忘记拍糖霜的了,我用的太古的)

菜谱创建时间:2012-02-15 16:31:35
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