还放了胡萝卜洋葱芹菜 一点糖 没有辣椒 期待
没有芥末子加了一根香茅，味道很接近外面买的俄罗斯酸黄瓜。就是不知为啥水变成了米汤色？
腌了一星期，感觉一定要用整根的小黄瓜腌制？普通的腌这么久，皮是韧的，里面软的，一咬就成水的那种˚▱˚ 也可能天热温度高，时间短一点就好了
第三次做了好吃😋
缘起是那瓶，于是找了几个方子，每个都像可又不是照搬，还是像这方子多些吧～今天应该是可以开坛时间了，打算推后三天让它成熟些～😂😂😂
#午餐•2021年3月28日# 等待期待中⌛️！
上次的母水虽然不坏，但是已经很浑浊了，重新做一次，一周的时间颜色已经很漂亮了！麻椒，茴香苗，香叶，鲜辣椒，盐，秋黄瓜准备多了，放到我的腌甜姜里边两根😁
#晚餐•2020年9月20日# 记录时间
#晚餐•2020年9月14日#按照谱，因为太简单的谱，全都是靠自己把握量… 茴香用的茴香籽，因为自己家种都是放老的留的籽，辣椒也是用自己种的鲜辣椒 (青瓜没去买水果小青瓜)
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交给时间等待美味😍
做了好多次，味道特别好，老公说和他在俄罗斯吃的很像，但是更好吃。平时三文治，法棍，土豆泥都离不开这个。本人胃不好，很多酸东西不能吃，但是这个吃完，胃很舒服，不泛酸，不难受。
19年12月23日晚十一点腌制，温度在22℃左右，20年1月1日食用已经是酸黄瓜的味道了，很爽口，就是黄瓜太水了。
枷锁盒
