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俄式酸黄瓜的做法
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俄式酸黄瓜

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小白素食记录

俄式酸黄瓜的用料

俄式酸黄瓜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小黄瓜和茴香洗净,晾干表面水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香料们,茴香切段,辣椒切开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜放入干净无水无油可密封容器中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着放入茴香、香叶、辣椒、黑胡椒、芥末子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据瓶子大小将一两大匙盐和适量水一起煮开,冷却至常温后倒入瓶中没过黄瓜密封,20度室温发酵10-14天即可

俄式酸黄瓜的小贴士

每次取的时候用干净的筷子,否则会容易变质

菜谱创建时间:2012-02-15 11:14:35
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