董太的私方菜--牛肉丝炒黄瓜

作者： 董太

用料

• 牛肉 3两
• 黄瓜 两根
• 盐 适量
• 红辣椒 1个
• 葱 1根
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量

董太的私方菜--牛肉丝炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝，姜洗净切丝，然后放入牛肉中，加入酱油、料酒腌制。

步骤 2

将葱洗净，切丝。

步骤 3

将红辣椒洗净，切丝。

步骤 4

黄瓜洗净、去皮，然后滚刀切好。

步骤 5

想将牛肉丝爆炒，然后加入红辣椒、葱，最后加入黄瓜。

步骤 6

出锅前加入适量的盐即可。

菜谱创建时间：2012-02-14 12:29:02