韭菜盒子

作者： joyce被注册了

用料

• 韭菜
• 粉丝
• 鸡蛋
• 面粉

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

开水和面，多揉几遍。然后揪成一个个小团子

步骤 2

鸡蛋炒熟后，和剪碎的粉丝、切碎的韭菜，加盐和13香拌好

步骤 3

把面团用擀面杖搓成薄薄的一层饼皮，将馅儿包进去，捏好。

步骤 4

全部包好后，锅里放一点点的油，韭菜盒放进去煎，盖锅煎。煎到有点黄就行了

韭菜盒子的小贴士

我没擀面杖，用的是保鲜膜，呵呵。 另外我煎得有点过了。。。

菜谱创建时间：2012-02-14 10:32:36