西葫芦番茄意面

作者： Mike姐

在外留学当然不可能每天都烧饭和炒菜 备两手pasta是很有必要的呢 方便、好学、简单、好吃又健康吖！

用料

• 意面 根据个人胃口
• 西葫芦 一个
• 番茄 两个
• 洋葱 一到两个
• 番茄酱 适量
• 橄榄油 适量
• 黄油 两勺
• 盐 三茶匙
• 黑胡椒 两茶匙

西葫芦番茄意面的做法步骤

步骤 1

煮意面和准备材料 锅中清水烧开放入意面和一茶匙盐煮 根据包装要求煮啦（不同的pasta不同的要求哦）煮好后盛出晾干

步骤 2

煮意面的时间一般较长 这时候就可以准备其它材料啦！ 西葫芦切片、番茄切片、洋葱切成条状

步骤 3

起锅热油 倒入适量橄榄油覆盖锅底 油热后加黄油 我用的是diary free的soya butter 超级健康～

步骤 4

开炒 等黄油都融化 先下洋葱 超出有香味就可以加西葫芦 等西葫芦炒软些再加番茄 差不多就可以加刚刚煮好的意面以及番茄酱（番茄酱的量根据个人口味不同来加）

步骤 5

调味 等番茄酱快要收汁的时候加入两茶匙盐和两茶匙黑胡椒 味道差不多就能装盘咯

西葫芦番茄意面的小贴士

其实在用量上无需非常纠结 自由发挥才能得心应手做出美味来哦

菜谱创建时间：2012-02-13 05:01:12