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蜂蜜柚子茶的做法
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蜂蜜柚子茶

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作者: 叶小番
叶小番

蜂蜜柚子茶的用料

蜂蜜柚子茶的做法步骤

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步骤 1

剥柚子前用盐擦洗柚子皮,洗净

步骤 2

用小刀将柚子皮削下备用,柚子皮越薄越好

步骤 3

柚子皮切成细条,放入淡盐水中浸泡10分钟

步骤 4

锅内放少许水,加适量冰糖熬化

步骤 5

柚子皮加入煮沸的糖水中至半透明状

步骤 6

将适量柚子肉放入锅内,大火烧开,转小火熬煮,不时搅拌以防粘锅

步骤 7

熬制1小时左右至水干,关火,待凉后,放入蜂蜜,入冰箱静置几日后即可

蜂蜜柚子茶的小贴士

柚子肉不可带白膜,冰糖可多加,水不要太多

菜谱创建时间:2012-02-12 19:39:56
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