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肉末玉子豆腐的做法
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肉末玉子豆腐

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作者: 莫言catlam
莫言catlam
家里刚好来客人了,不够菜啊,家里刚好有几条玉子豆腐放着,于是就快手做了这个菜充一下场面,呵呵! 虽然是临时做出来的快手菜,可是味道也很好,好好吃,特别是炒香了的肉末和玉子豆腐配一起,下饭也很赞啊,重要的是生抽,很鲜!

用料

肉末玉子豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉子豆腐切成适量大小的块状备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅,先下肉末炒香炒熟,加盐和生抽调好味盛起备用;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一锅中热油,下玉子豆腐稍为煎香两面;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好后倒入炒好的肉末拌匀;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再淋入一点生抽调调味;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上香菜和炒香的白芝麻即可!

肉末玉子豆腐的小贴士

玉子豆腐想切好,先从中间切断,然后取出再切小块。

菜谱创建时间:2012-02-12 19:36:33
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