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雪菜肉丝炒毛豆的做法
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雪菜肉丝炒毛豆

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作者: jue
jue

雪菜肉丝炒毛豆的用料

雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤

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步骤 1

猪肉切丝,以少许料酒、盐、鸡粉、生粉拌匀腌制10分钟左右

步骤 2

毛豆仁先煮一下到断生,熟冬笋切丝

步骤 3

雪菜是袋包装的,所以不用切碎,直接就可以炒

步骤 4

炒锅中加入少许油烧热后,下肉丝滑炒至变色,盛出备用

步骤 5

炒锅中再加入适量油烧热之后,雪菜翻炒片刻后,下笋丝和毛豆仁翻炒,加少量的水

步骤 6

下肉丝炒匀,加盐、鸡粉调味即可出锅

菜谱创建时间:2012-02-12 13:47:39
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