酱味鸡翅

作者： 半半主义

用料

• 鸡翅
• 生抽
• 老抽
• 料酒
• 生姜

酱味鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅拔毛，切小块。在鸡翅上划花刀，用生抽腌制二三十分钟。生姜切成姜片。

步骤 2

锅里热油，放入姜片爆香，倒入鸡翅翻炒。

步骤 3

过一会儿，加点料酒继续炒。

步骤 4

调入生抽调味，老抽上色。

步骤 5

收汁，起锅。

菜谱创建时间：2012-02-11 15:48:49