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栗子鸡煲的做法
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栗子鸡煲

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

栗子鸡煲的用料

栗子鸡煲的做法步骤

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步骤 1

鸡块剁好,加油,盐,姜,蒜,糖,生粉等腌15分钟左右

步骤 2

栗子去壳去皮备用

步骤 3

热油锅,下鸡块煎香两面;倒入栗子炒匀

步骤 4

加一点生抽,一点点老抽上色;炒匀,至有香味

步骤 5

加水,焖约20分钟左右,至水差不多干;最后下点红辣椒,香菜和葱段炒匀,移至沙煲内即可

栗子鸡煲的小贴士

栗子去壳后,用开水煮一下即很好去皮~

菜谱创建时间:2012-02-11 14:10:47
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