芋泥牛奶西米露

作者： 沐小溪

用料

• 芋头
• 牛奶
• 西米
• 糖

芋泥牛奶西米露的做法步骤

步骤 1

西米放入滚水中烧开，然后开小火，用勺子不停地搅拌，煮上15-20分钟。 关火，盖上锅盖闷10分钟左右，开盖，西米完全透明盛起。冲洗干净后沥干水分，煮好的西米用凉开水过一下，待用。

步骤 2

芋头去皮，隔水蒸熟，捣成泥。

步骤 3

西米和做好的芋泥一起倒入牛奶里，小火加热。

步骤 4

起锅，再放糖。

芋泥牛奶西米露的小贴士

牛奶稍微加热就好。 牛奶与糖不能同时加热，所以起锅后再放糖。

菜谱创建时间：2012-02-10 20:07:57