用APP打开
香菇肉酱面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

香菇肉酱面

10.1万人浏览 6289人收藏 211人做过
APP中查看更多做法
作者: 伧佃雪乃
伧佃雪乃

香菇肉酱面的用料

香菇肉酱面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备工作:干香菇用水提前泡发,切小丁备用

步骤 2

锅中放多一点油,下姜片爆香,先下香菇翻炒一会,再放入肉馅翻炒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉变色后,加入准备好的清酒、生抽、老抽、五香粉和冰糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入热开水,没过食物就好,然后小火咕嘟5~8分钟,加盐,待汤汁收浓稠些即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃的时候,在煮好的面条上浇上香菇肉酱,加点香菜沫,拌一拌,就可以吃拉~

香菇肉酱面的小贴士

如果觉得汤汁收的不够粘稠,或者想快一点,加水淀粉收汁也是可以的~~ 肉馅不要选太瘦的,口感不好,应该带点肥肉,如果时间够用,可以买块猪肉自己绞肉馅或者切成小肉丁更美味。

菜谱创建时间:2012-02-10 15:50:09
换个做法