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番茄烩草菇的做法
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番茄烩草菇

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

番茄烩草菇的用料

番茄烩草菇的做法步骤

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步骤 1

肉片先用油,盐,生抽,生粉,糖等腌片刻

步骤 2

番茄洗净去蒂,一个先一分为四,再对半切开

步骤 3

草菇洗净,对半切开;加盐把草菇腌一下再过清水洗净沥干;(可去除草菇的异味)

步骤 4

热油锅,把肉片和蒜下锅炒香;加入番茄一起炒

步骤 5

再倒入草菇一起炒匀;期间可加入少量的水

步骤 6

熟时加盐和糖调味,撒点葱花即可上锅

番茄烩草菇的小贴士

加盐把草菇腌一下再过清水,可去除草菇的异味。

菜谱创建时间:2012-02-10 13:47:42
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