将泡发的银耳入料理机搅拌几秒钟
将搅拌好的银耳与圣女果加水入电饭锅熬煮
煮至银耳粘稠加入冰糖调味
圣女果银耳羹,由于银耳先进行了搅拌,更易于煮熟,而且区别与普通的绵密的银耳羹,有沙沙的口感。冷热皆有,非常适合下午茶!