用APP打开
自制黑芝麻汤圆的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

自制黑芝麻汤圆

2611人浏览 84人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 食色艺术
食色艺术

自制黑芝麻汤圆的用料

自制黑芝麻汤圆的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

黑芝麻放入烤箱,100°, 10分钟

步骤 2

将烤熟的芝麻取出来降温

步骤 3

用高功率食物料理机将烤熟的黑芝麻打碎为细小的颗粒。千万不要开高速,不然就成了芝麻酱,除非你想吃芝麻酱的。

步骤 4

加蜂蜜拌匀,粘度适中以不粘手为宜

步骤 5

汤圆粉和燕麦粉以3:1的比例混合,用温热的燕麦水和面

步骤 6

面团和到不粘手,放入保鲜膜赶成片状,切小块用手做成小碗状

步骤 7

最后按照常规方法包成汤圆煮熟就行了

自制黑芝麻汤圆的小贴士

发现面团需要保持温度,才会有粘性好包住馅料,不致断裂

菜谱创建时间:2012-02-08 16:43:29
换个做法
还有205种做法,这就去看 >>