炒年糕

作者： leesul

可以吃掉一大盘

用料

• 年糕
• 洋葱
• 鸡蛋
• 里脊肉
• 卷心菜
• 盐
• 油
• 生抽
• 料酒

炒年糕的做法步骤

步骤 1

里脊肉切丝，倒入少许料酒生抽盐，抓匀入味，静置5分钟左右

步骤 2

水开后放入年糕，煮3到4分钟

步骤 3

鸡蛋打散，炒好盛出

步骤 4

里脊肉略翻炒，盛出

步骤 5

再次热油，炒香洋葱后，倒入切好的卷心菜，翻炒，倒入炒好的里脊肉和鸡蛋，放盐，继续翻炒

步骤 6

放入煮好的年糕，继续翻炒

菜谱创建时间：2012-02-07 19:09:37