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手打丸子浸娃娃菜的做法
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手打丸子浸娃娃菜

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

手打丸子浸娃娃菜的用料

手打丸子浸娃娃菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把猪绞肉加入姜末,油,盐,生粉,蛋清,鸡粉调味,并且用打不停的摔打上劲,约半小时;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

利用两个勺子把绞肉弄成丸子,用手挤也可以,但是天冷我不想洗手,而且很油;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧水,当水开始“鱼眼水”的时候即可以放丸子中小火慢煮;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时候准备好娃娃菜,洗净切成长条;丸子熟的时候即可以下菜一起煮;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当菜软身的时候加入盐调味;上锅前下葱花即可!

手打丸子浸娃娃菜的小贴士

猪绞肉选用有点肥肉的吃着才香,最好三七分!

菜谱创建时间:2012-02-07 16:54:40
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