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蔬果拌猪头肉的做法
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蔬果拌猪头肉

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作者: 莫言catlam
莫言catlam
上次打火锅时间做的凉拌菜,也算是开胃菜,打火锅是边等边吃的,空余时间拿这个塞牙缝刚刚好,哈哈~!味道很不错哦! 我喜欢放红酒醋,没有放陈醋或者白醋都行,不过少了一点香味! 我们人多,这个份量做了两大碟,如果人少,可以适量减半!

用料

蔬果拌猪头肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪头肉切成条状或片状;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜去皮切成丝;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青瓜洗净也切成丝备用;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果洗净去核也切成丝备用;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备调料,蒜蓉,生抽,白糖,红酒醋,盐,香油等先调匀备用;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有食材与调料拌在一起,最后再下香菜段和炒香白芝麻拌匀,10分钟后食用味道最佳。

蔬果拌猪头肉的小贴士

刚拌好的菜还没入味,最后等10分钟后再吃,时间长了也不好,容易出水!

菜谱创建时间:2012-02-07 10:40:40
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