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傣家菠萝饭的做法

傣家菠萝饭

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作者: 赧水水❤
赧水水❤

用料

傣家菠萝饭的做法步骤

步骤 1

糯米和大米4:1隔夜泡好,菠萝半个挖出果肉,将果肉泡在盐水中一个小时

步骤 2

糯米和大米充分泡发后沥干蒸熟

步骤 3

蒸好后和糖、菠萝肉、果脯混合,填进菠萝中,上锅蒸十分钟即可

傣家菠萝饭的小贴士

在菠萝中划井字格子再用勺子挖果肉会比较方便。

菜谱创建时间:2012-02-07 09:14:31
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