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元宵圆的做法
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元宵圆

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作者: ailee
ailee
用干粉滚的方式.据说这个叫元宵,而湿粉包馅心的叫汤圆.第一次做,馅心有点大了,但加了陈皮,味道非常棒!

用料

元宵圆的做法步骤

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步骤 1

将上述材料搅拌均匀,捏成直径1厘米左右馅心,沾水,放入一个大盆,滚上干糯米粉

步骤 2

再沾水,再滚干粉,如此往复几次,直到大小适中

步骤 3

做好的元宵放入滚水中煮熟即可

菜谱创建时间:2012-02-06 16:38:53
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