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手擀面的做法
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手擀面

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作者: 何日冥鸿
何日冥鸿

手擀面的用料

手擀面的做法步骤

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步骤 1

将鸡蛋打入面粉,搅碎。

步骤 2

加入温水,拌匀,揉面。

步骤 3

醒发30分钟,揉匀,再醒发15分钟;

步骤 4

再揉面团至光滑,餐板上放适量生粉,擀出面皮。

步骤 5

刀切匀。

菜谱创建时间:2012-02-06 12:15:23
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