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蚝油牛肉的做法
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蚝油牛肉

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作者: litte
litte

蚝油牛肉的用料

蚝油牛肉的做法步骤

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步骤 1

把牛肉切薄片,青红椒切块

步骤 2

把牛肉片放入碗里,加酱油,生抽,糖,盐,生粉,姜片适量,用手抓匀后,腌制半小时左右

步骤 3

油烧五成热,倒入腌制好的牛肉快速翻炒,肉变色后,放入姜,蒜头煸香后放入青红椒翻炒,放两勺耗油一起翻炒后,放适量的水,大火烧开,转小火5分钟后,转大火收汁,装盘

菜谱创建时间:2012-02-05 18:40:16
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