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醋溜土豆丝的做法
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醋溜土豆丝

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作者: More1123
More1123

醋溜土豆丝的用料

醋溜土豆丝的做法步骤

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步骤 1

土豆洗净去皮切成丝,用流动的水冲洗几遍后用水浸泡。

步骤 2

青,红椒洗净切丝,干辣椒切段,备用。

步骤 3

锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时,关火,拣出花椒不用。

步骤 4

放入干红辣椒,闻到辣味后放入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、盐、鸡精大火炒1分钟后,加入青红椒丝继续炒约1分钟即可。

菜谱创建时间:2012-02-04 18:29:51
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