香蕉面包

作者： Elise美式烹饪

好的食谱总是在朋友之间传来传去。这个香蕉面包是Elise的朋友Heidi多年前从她朋友的妈妈那里学来的。那位老夫人早已去世，但香蕉面包食谱却流传下来，让孩子们用舌尖记住童年的味道。 准备时间：5分钟。 烹调时间：1小时。 用量：一个面包。 原菜谱来源于http://simplyrecipes.com/ 这里为翻译版本

用料

• 融化的黄油 1/3杯
• 香蕉（压成泥） 3-4根
• 糖 1杯 （至少3/4杯）
• 鸡蛋（打散） 1个
• 小苏打 1茶匙
• 盐 少许
• 中筋面粉 1/2杯

香蕉面包的做法步骤

步骤 1

烤箱预热至175℃。在大碗里用木勺将香蕉和黄油混合。加入糖，鸡蛋和香草精搅拌均匀。在表面洒上盐和小苏打搅拌，最后加入面粉混合均匀。

步骤 2

将面糊倒入10*20cm烤盘，放进烤箱烤1小时。取出来冷却，然后将面包装盘

香蕉面包的小贴士

这个香蕉面包不需要搅拌器。

菜谱创建时间：2012-02-03 15:46:21