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心里美冬笋丝拌西兰花梗的做法
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心里美冬笋丝拌西兰花梗

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作者: 熊猫厨房
熊猫厨房

心里美冬笋丝拌西兰花梗的用料

心里美冬笋丝拌西兰花梗的做法步骤

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步骤 1

【西兰花的处理】洗净,用小刀削去硬皮,切小薄片。

步骤 2

【冬笋的处理】剥壳,削去老根部位,对切后切片。

步骤 3

【心里美萝卜的处理】洗净,切细丝。

步骤 4

【焯水】西兰花梗片和冬笋片下开水锅烫熟。

步骤 5

【腌制】心里美萝卜丝加少许盐捏匀,腌制十几分钟,控干渗出的水分。

步骤 6

【拌】将三种食材放碗中,加醋、生抽、麻油、盐、味精调味后拌匀。即可。

菜谱创建时间:2012-02-02 16:00:15
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