黄金万两

作者： 潮州卷毛弟

用料

• 南瓜 半个
• 葱 几条
• 猪肉

黄金万两的做法步骤

步骤 1

切开南瓜，取半个

步骤 2

把南瓜切成厚片。去核

步骤 3

装在盘子里

步骤 4

葱洗净，切成段制作葱油

步骤 5

烧开锅倒入适量油，放入葱

步骤 6

等到葱颜色变深，就可以倒入南瓜片了

步骤 7

南瓜在锅里炒5.6分钟，加入一小碗水，盖上锅盖小火焖制

步骤 8

将猪肉切片

步骤 9

加入葱花剁成肉泥，待锅里的水收至7成便可入锅。盖上盖子焖4.5分钟。

步骤 10

锅里的水收至9成干，变得粘稠。就可以出锅了。

菜谱创建时间：2012-02-01 14:33:35