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香烤鳕鱼块的做法
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香烤鳕鱼块

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作者: sally_shou
sally_shou

香烤鳕鱼块的用料

香烤鳕鱼块的做法步骤

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步骤 1

鱼块抹上黑胡椒、盐和橄榄油,静置于烤盘内锡纸上。同时在锡纸上放两片面包。

步骤 2

将蒜头切末,彩椒切丁,葱切小段。

步骤 3

鸡蛋打散,放入彩椒丁和葱段。

步骤 4

少量橄榄油煎香蒜末,连油一起倒在面包上。

步骤 5

用黄油炒鸡蛋混合液,炒熟也放在面包上。用黄油炒的原因是,真的会很香。

步骤 6

面包上撒上奶酪碎。

步骤 7

此时鱼块也大概腌入味了。整个烤盘放入烤箱,180℃,10mins左右。即可。取出后爱好辣味的可以适量蘸辣椒酱。

香烤鳕鱼块的小贴士

鱼块也不一定是鳕鱼块啦,奶酪也不一定是cheddar啦,面包也不一定全麦啦。

菜谱创建时间:2012-01-30 03:45:20
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